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アメリカンチェリーの赤ワイン煮

カリフォルニア産のアメリカンチェリーがスーパーや八百屋さんの店先に並ぶようになりました。
チラシをチェックするとお買い得の日もあって手に入りやすくなっています。
赤ワインを使って煮ておくとチェリーもソースも美味しくいただけますので、
作り方をご紹介します。(エクセルのファイルになっています)

「waincherry.xls」をダウンロード

    Icecreambara

ヨーグルトと一緒にアイスクリームにかけてもGood☆☆☆

    Icecream_1

食後のデザートや三時のおやつにいかが?

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料理&手作りチョコ」カテゴリの記事

コメント

ライラックさん パスタとバーターしてください(^o^)
あらっ こちらにはオスカルがいないのね(笑)
ライラックさんすっごくおしゃれ~
クロス&ランチョンマットもセンスいいです。

投稿: とに | 2007年5月27日 (日) 18時57分

lilacさん お店みたい\(^o^)/おしゃれ!
アメリカンチェリー&アイスお願いしま~す^^

作り方ダウンロードしました^^
エクセルのファイル素敵なアイデアですね。
ありがとうございます。

投稿: たんぽぽ | 2007年5月27日 (日) 20時11分

とにさんへ こちらにもありがとうございます。
とにさんの美味しいパスタとバーターできるなんてうれしいです(^_^)v
近いといいのに~なんて思ってしまいます。

このチェリーの赤ワイン煮はレモンの皮とシナモンステッィクが香りをよくしてくれるので、簡単に作れるとおもいます。
ブランデーを効かせて、パスタの後のデザートにはお薦めです。

投稿: lilac | 2007年5月27日 (日) 22時13分

たんぽぽさんへ こんばんは~。
アメリカンチェリー&アイスクリームのご注文ありがとうございます。
上の写真のアイスは市販のアイスクリームを先の尖ったアイス用のスプーンで形を作ってみました。
写真用にケーキのお皿をつかいましたが、少し深い方が良いかもしれませんね。
瓶詰めにして差し上げると喜ばれます。
今日、ジャスコで安く売ってたので買ってきちゃいました(^_^)v

投稿: lilac | 2007年5月27日 (日) 22時20分

チェリーありがとうございます!!
とっても美味しいので毎年楽しみにしていま~す!!
早速バニラアイスを買って食べました(^-^*)
ヨーグルトを入れると更にうまいヽ(⌒v⌒)ノ
写真のように盛り付ければもっと美味しくなるんでしょうねぇ
太るのが心配(¬_¬)なので少しづつ食べるようにしま~す!!
ご馳走様でした(^◡^)v

投稿: ken2 | 2007年5月28日 (月) 23時09分

kenkenさんへ コメント嬉しいです。
「味はどうなのよ?」って思ってる方もいるかも知れないので、これで味も証明されたかな?
ブランデーを特に多く入れておいたのよ(*^_^*)
ワタクシも自分だけ太るのもなんだから、一緒に太りましょうね。
みんなで太れば恐くない!(ヒェ~!)

投稿: lilac | 2007年5月28日 (月) 23時31分

我慢してなまで食べるよ!

投稿: mui | 2007年5月30日 (水) 14時39分

muiさんへ こんばんは。
フレッシュが一番美味しいよね~。
でも、くいしんぼうの私はいつでも食べられるように安い時に作って保存しています。
チョコも作るしね(*^_^*)

投稿: lilac | 2007年5月30日 (水) 23時21分

はじめまして。
muiさんのところから参りました。
とても、おいしそうですね!
さっそく、レシピを頂きます。
これからも、立ち寄らせていただきますね。

投稿: ぴぃたろー | 2007年6月 9日 (土) 23時00分

ぴぃたろーさんへ はじめましてm(_ _)m
コメントをありがとうございます。
お役に立てて嬉しいです。
ゼライスを入れてゼリーにも出来ますし、
出盛りの時に美味しいデザートを作って召し上がって下さいね。
こちらからも素敵なイラストを覗きに立ち寄らせていただきます。
よろしくお願いいたします。

投稿: lilac | 2007年6月10日 (日) 00時10分

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